重回1986小山村_分节阅读_第507节（2 / 2）

　　吃了香瓜解渴后，三人就准备处理野兔了。

　　黑虎和精灵它们似乎早就知道这是自己的口粮，一步不离的守在旁边，狗狗的眼睛里，都似乎冒着渴望的光芒。

　　在高岳和林烨用热水烫毛和拔毛时，高明程又拿来一些稻草和细柴，准备烧一堆火撩毛。

　　兔毛很细，拔毛时，肯定没法全部拔出干净，所以需要拿火撩毛，并且在撩毛的过程中，兔皮会变得紧致，还会散发出淡淡地肉香味。

　　到撩毛这一步时，黑虎它们就显得有些难耐了。

　　倒也不是所有的兔子都撩毛，给黑虎它们吃的，收拾的差不多了，就被高明程开膛破肚再剁碎。

　　内脏刚丢出去，就立即被黑虎一口叼住，迅速的把食物往肚子里吞去，精灵也不甘示弱，抢了另外一块兔肝。

　　内脏喂完后，兔肉也剁碎了，就这么堆在地上，任由五条狗食用。

　　除了兔子，最初高明程练手时弄死的麻雀，也在拔毛后丢给狗吃了。

　　高明程一共弄到九只野兔，有大有小，小的全部喂给家里的狗吃，大的四个野兔，就自己留下了。

　　他给高岳和林烨每人各送了一只，自己留下两只，他家吃饭的人多，没两只兔子，还不够吃呢。

　　林烨得了一只野兔，又是高兴，又是有些不好意思。

　　高明程说道：“拿着吧，你们今天帮我干了不少活了。”

　　高岳就自在多了，帮高明程干活时，他是真帮，拿东西时，那也是真拿。

　　不过他有个要求，高岳说道：“明程，下次你去山里弄兔子，带我一起呗！”

　　林烨眼睛一亮，忙说道：“也带我一起！”

　　高明程想了想，说道：“带你们一起去也行，不过你们也得帮我干活，下次回村时，估计要摇蜜了，你们两个还没有摇过蜂蜜吧？那行吧，我给你们增加一些人生阅历吧！”

　　想到上次摇蜜，自己这样的身体素质，手都摇累了，高明程就觉得该找外援了。

　　山里的果子随他们吃，山里的野味也随他们吃，但是得干活！

第654章 明万受伤

　　从高家村回来后，高明程就休息了两天。

　　高岳他们学车已经学的差不多了，不可能天天带他们出去学车，不过高明程说好下次回村摇蜜时，会让他们两个轮流开车。

　　这种开车的机会难得，两人都挺高兴的，当然了，不用开车的高明程也挺高兴的。

　　高明程得了空闲后，就开始带娃了，以减轻许多美的负担。

　　不过许多美虽然不用照顾小旭旭了，但也没有闲着，她要在服装店卖货，还要把高明程从高家村带回来的杨梅做成杨梅酒。

　　新鲜的杨梅虽然好吃，但吃多了，能酸倒牙去，所以在最初吃过瘾之后，家里的人就不怎么碰杨梅了。

　　这剩余的杨梅自然也不能丢弃不要，于是就准备做成杨梅酒。

　　杨梅酒的制作技术要求很低，把杨梅洗净滤干水分后，和冰糖一块儿放进烧酒里就行。

　　浸泡一段时间后，还得把里面的杨梅捞出来，这样杨梅酒就不会变的浑浊，酒色也会好看很多。

　　除了做成杨梅酒，还可以腌制成杨梅蜜饯，这个加糖熬煮，然后晒干就行。

　　做杨梅蜜饯时，可以加一点生姜，也可以加一点紫苏，这样做出来的味道，就各不相同了。

　　还有些人喜欢放梅干菜，做好后，可以当做下粥的小菜吃。

　　许多美也熬了一锅的杨梅蜜饯，她选择加了一点点的生姜，除了放冰糖，出锅前还放了一些蜂蜜。

　　蜂蜜的营养很丰富，只是遇到高温后，就会损失很多营养，因此泡蜂蜜水，最好用温水泡。

　　因为杨梅的品质好，简简单单的熬煮晒干之后，味道也很不错，杨梅肉很厚实，一口咬下去，酸甜可口，能让人口齿生津。

　　把做好的杨梅干，放在无水无油的罐头瓶子里，就可以慢慢的吃了。

　　杨梅处理好后，梨子也进行了处理。

　　梨子含水量高，如果晒干做成果干的话，那么一颗梨子也没多少梨肉，口感也一般，因此高明程选择把梨子做成罐头。

　　平日里家里吃过的罐头瓶子，那是绝不会丢弃，而是清洗干净后，用来储存各种食物的。

　　除了储存食物，还可以用来自制罐头。

　　自制罐头的法子也简单，把梨子削皮切块放进玻璃瓶里，然后加入糖水，再盖紧瓶盖，放进大铁锅蒸熟就行。

　　高温煮熟消毒后，罐头就可以保存很久的时间了。

　　当高明程把制作方法和原理说出来后，高淑芳等人都很是惊叹，纷纷说道：“原来罐头是这样做的。”

　　杨梅和梨子有了处理的办法，这西瓜也不能落下啊，清甜可口的瓜囊自然是直接吃的，吃剩下的瓜皮，则是切片晒干，做成干菜来吃。

　　瓜皮切片前，需要把绿色的皮和里面啃咬的部位都削掉一层，这样才干净，水洗后，就可以切片晒干了。

　　这些活，都是随吃随做，倒也不算太累。

　　高明程自然不管这些事的，都是由许多美和高淑芳她们负责。他这会儿带着小旭旭去了幼儿园那边。