国宴大厨张瑞穿越到小福贵身上,成为了一名专业的厨师,把前世的经典菜品都搬到了这个世界,并开始发展推陈出新,开创了自己的饭店,一步一步从村子里不断向上扩张,开启了一段传奇的厨业大亨之旅。
国宴大厨张瑞穿越到小福贵身上,成为了一名专业的厨师,把前世的经典菜品都搬到了这个世界,并开始发展推陈出新,开创了自己的饭店,一步一步从村子里不断向上扩张,开启了一段传奇的厨业大亨之旅。
张瑞刚刚穿越到清朝末年的福贵村,醒来时只觉得浑身疼痛,意识有些模糊。他睁开眼睛,发现自己躺在一间简陋的小屋里,周围摆满了陈旧的家具和一些不知名的草药。
“这是哪里?”张瑞挣扎着坐起身,揉了揉额头,试图理清思路。
一个年迈的妇人推门而入,看到张瑞醒来,脸上露出一丝惊喜,“小福贵,你总算醒了,吓死阿婆了。”
张瑞一愣,心想自己何时成了“小福贵”?他仔细打量着面前的老妇人,灰白的头发,脸上布满了岁月的痕迹,但眼神依然温暖和善。她手里端着一碗热腾腾的药汤,关切地递到张瑞面前。
“快,把这药喝了,摔得不轻呢。”刘阿婆说。
张瑞接过药碗,虽然心中疑惑,但也不便多问,一饮而尽。苦涩的药味让他皱了皱眉,但身体似乎瞬间暖和了许多。
“谢谢您,阿婆。”张瑞说,试探性地问道,“这里是哪里?”
刘阿婆慈祥地笑了笑,“傻孩子,这里是福贵村啊,你怎么摔一跤脑子也糊涂了?”
张瑞默默点头,心中却更加困惑。福贵村?自己分明是在现代的厨房里,怎么会突然来到这里?难道真的是穿越了?
想到这里,张瑞心中涌起一股复杂的情绪,有些惶恐,但更多的是好奇和兴奋。他决定暂时接受现实,先弄清楚眼前的情况。
他从刘阿婆那里了解到,这具身体的原主人小福贵是个孤儿,自幼父母双亡,由刘阿婆抚养长大。小福贵性格内向,不善言辞,但对刘阿婆十分孝顺。前几天,他在村头的山坡上摔了一跤,昏迷不醒,幸亏刘阿婆及时发现,将他救回。
“你昏迷了三天,村里的大家都很担心呢。”刘阿婆叹了口气,“你要是有个三长两短,阿婆可怎么活啊。”
张瑞心中一暖,“阿婆,您放心,我不会有事的。”
他决定暂时隐瞒自己真正的身份,毕竟这种穿越的事情说出来恐怕没人会相信。他打算先适应这里的生活,然后再寻找回去的办法。
几天后,张瑞逐渐恢复了体力。他决定重拾自己的厨艺,从福贵村的厨房开始。刘阿婆虽然心疼他,但也知道他是个闲不住的孩子,便任由他折腾。
福贵村的厨房简陋,只有一个土灶和一些破旧的锅碗瓢盆。张瑞环顾西周,心中有了计较。他开始翻找村里有限的食材,打算做一顿与众不同的饭菜。
“阿婆,我去集市上买些调料和食材吧。”张瑞对刘阿婆说。
刘阿婆点点头,从柜子里拿出几枚铜钱递给他,“小福贵,别花太多,咱们家里本来就不富裕。”
张瑞接过铜钱,心中暗暗决定要利用自己的厨艺改变这种困境。他走出小屋,迎面碰上了村里的屠夫王大壮。
“大壮哥,今天有没有什么新鲜的肉?”张瑞热情地打招呼。
王大壮是个身材高大的汉子,脸上总是带着一丝豪爽的笑容。他看到张瑞,咧嘴一笑,“小福贵,你醒了啊?刚宰了两头猪,有新鲜的五花肉,要不要来点?”
“好啊,给我切两斤。”张瑞答应道。
王大壮麻利地切好了肉,递给张瑞,“小福贵,你要做什么好吃的?”
张瑞神秘一笑,“保密,等做好了请你尝尝。”
他带着肉和其他买来的食材回到小屋,开始忙碌起来。他先把肉腌制好,然后用自己在现代学到的烹饪方法,将简单的食材变成一道道美味佳肴。
不久,诱人的香气从小屋里飘出,引得村里的孩子们纷纷跑来围观。刘阿婆也好奇地探头进来,“小福贵,你在做什么?”
“阿婆,马上就好,你先尝尝这道红烧肉。”张瑞微笑着将一盘色泽诱人的红烧肉端到桌上。
刘阿婆尝了一口,惊讶地睁大了眼睛,“这味道,真是太好了!小福贵,你什么时候学会这么好的厨艺了?”
张瑞笑而不语,心中却暗自得意。他知道自己的厨艺终于开始显现出价值。
随着张瑞的厨艺逐渐在村里传开,越来越多的人来找他做菜。村长的儿子赵福也闻讯而来,提出要和张瑞合作,开一家小饭馆。
“福贵兄弟,你的手艺这么好,咱们何不一起开个饭馆,肯定能赚钱。”赵福拍着张瑞的肩膀说。
张瑞也正有此意,他知道自己一个人的力量有限,而赵福在村里有一定的影响力,两人合作无疑是最好的选择。他点头答应,“好啊,我们一起努力。”
小饭馆开张的那天,村里几乎所有人都来了。张瑞亲自下厨,做了一桌丰盛的宴席,大家吃得津津有味,纷纷称赞。
“这红烧肉真是绝了,从来没吃过这么好吃的东西。”王大壮大口吃着,满脸满足。
“还有这道清蒸鱼,鲜美异常,真是难得的美味。”刘阿婆也赞不绝口。
张瑞看着大家满意的表情,心中充满了成就感。他知道,自己的努力没有白费。
小饭馆的生意渐渐红火起来,张瑞和赵福的合作也越来越默契。他们不仅吸引了村里的客人,甚至连周边的镇子上也有人慕名而来。小饭馆逐渐成为福贵村的一道风景线。
随着生意的扩大,张瑞决定进一步提升自己的厨艺。他开始向刘阿婆请教草药的知识,将这些药材巧妙地融入菜品中,既增加了菜肴的风味,又具有保健的作用。
一天,镇上的酒楼老板陈掌柜来到了小饭馆。他是个中年男人,面容精明,目光锐利。他品尝了张瑞的几道招牌菜后,露出了满意的笑容。
“小福贵,你的手艺真是不凡,我想和你合作,把你的菜推广到镇上,甚至更远的地方。”陈掌柜提出了合作的建议。
张瑞心中一动,知道这是一个难得的机会。他和赵福商量后,决定接受陈掌柜的合作,进一步扩大生意。
合作达成后,陈掌柜在镇上为张瑞开设了一家分店,并提供了更多的资金和资源。张瑞也借此机会学习到了更多的商业知识和管理经验。
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