第16章 原来这叫法是这么来的啊16（2 / 2）

“好的。莺儿，你也帮我端两个菜吧。”春蝉回答完郑云楚然后对刚走进来的莺儿说道。

两人各端着菜走了出去，郑云楚则是把叫花鸡包裹着的泥块敲开，开始准叫花鸡。

没一会，从郑云楚身后传来了脚步声。

“那个胡辣汤装的比较满，还有点烫，蝉儿你先别拿，一会我来拿，别烫到，等下的时候你把这盘叫花鸡和这个蘸料端出去就行。”郑云楚头也不回的说道。

“你和春蝉这丫头相处的还不错啊。”身后的声音道。

郑云楚这时听出了原来是上官苏柒的声音，急忙转过身来。

“蝉儿这丫头乖巧懂事，很招人喜欢。”

“小蝉是我门府上最懂事的丫头了，府里大大小小的事务基本上都是小蝉帮着安排的。”

难怪郑云楚发现不论是出府还是回府，府里的下人都有点恭恭敬敬的样子，原来还是以为自己这个客人身份，敢情是因为春蝉是府里的总管一样的人物啊。一天半的时间相处下来，郑云楚也是从这个和自己女儿差不多年纪的女孩身上得到了一丝的欣慰。

“这个就是叫花鸡吗？好香啊，为什么叫叫花鸡？”上官苏柒看着盘子里的鸡肉好奇的问道，因为现在看来就和平时吃的白斩鸡也没有什么区别。

“叫花鸡这个名字是有个故事的，据说当时有个叫花子，偷了一户人家的一只鸡，主人发现后四处找这只鸡，叫花子怕到手的鸡被发现，毕竟鸡是会叫的，就拿黄泥裹住这只鸡，然后藏在了一座庙里，谁知道这庙半夜着火，等到火灭的时候整座庙都已经烧没了，叫花子就想着好不容易偷来的鸡没了，心里特别不甘心，于是就在灰烬里找，当看到一团干巴巴的泥巴时，叫花子都不敢相信，连忙捡起这团泥巴找了一个无人的角落，敲开之后就有了这一只香喷喷的鸡，后来这种烧鸡的方法便传开了，就起了个名字叫叫花鸡。”

“而且后来人们都是把鸡处理干净了，在肚子里放上各种配料，为了防止泥巴粘在鸡肉上，用荷叶，竹叶等包裹着鸡，于是这鸡肉还会带着荷叶或者竹叶的香味。”郑云楚接着解释道。

“原来还有这样的故事啊，那我一会一定要好好尝尝。”上官苏柒说道。

“还有这个胡辣汤，在这初春乍暖还寒的季节喝简直完美。”郑云楚指着一碗奇奇怪怪的汤说道。

“这汤看着真奇怪。不像我们平时喝的那样。”

“一会你尝尝，这个有些人也会喝不习惯的。菜已经全好了，走吧，吃饭。”说完，郑云楚便端起汤往外走去。上官苏柒也是顺手端起桌上的叫花鸡跟着走出去了。