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我在宋朝当美食家
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第2章 现代吃播,宋朝翻车?2(2 / 2)

“我……我靠,这么快就安排上了?我还没准备好呢!”李寻味心里顿时紧张起来,现代的厨艺和套路能蒙混过县太爷这种地方官,但要达到所谓的“宫廷标准”?这玩笑可开得有点大。

他满脸苦笑地看向老厨子,心中充满不安:“大哥,你确定这是个好主意?”

老厨子倒是一副轻松的样子:“别慌,反正你已经赢得了县太爷的信任,做好你平时的发挥就行。这些贵客们爱吃清淡,你掌握好火候,保准没问题。”

李寻味在心里暗暗盘算:“说得轻松,‘清淡’我倒是会,但宫廷菜肴这回事儿,我在现代可从没真做过。”

他深吸了一口气,打起精神,心想:“既然已经接了这活,那我李寻味就搏一搏,看看能不能靠现代人的智慧搞定这场大宴。”

第二天一大早,李寻味早早来到厨房,准备好了一些必备的食材和工具。他仔细回想了一下,自已以前探店时见过的一些高级料理,尤其是那些仿古的宫廷菜,想着或许能从中汲取一些灵感。

“得了,干脆现代和古代结合一下,搞一场‘中西合璧’的宴会,说不定还能让这些宋朝的贵客大吃一惊。”李寻味默默为自已打气。

他先挑选了几道安全的菜品,比如清蒸鱼、炖鸡汤之类的传统菜式,毕竟这些经典菜肴不容易出错。接着,他决定在这些菜式中加入一些现代的技巧,比如蒸鱼时放点现代的调料,炖鸡汤时加上几味香料,增加一点层次感。

然后,他开始大胆尝试一些创新菜式,比如将宋朝的香料与现代的做法结合,做一道“宫廷御菜版红烧肉”。他一边操作,一边幻想着这些古代贵客看到这些菜肴时的表情,嘴角不由得扬起了笑容。

几个小时后,李寻味的“大作”终于出炉了,整个厨房都被一股浓浓的香气包围着。其他厨子们纷纷围过来,瞪大眼睛看着桌上的菜品。

“这味道可真是与众不同啊!”小福子忍不住吞了口口水,“李哥,你这手艺绝了!我还从来没见过这种做法。”

李寻味笑了笑,心里却没有那么轻松。他知道,接下来要面临真正的考验——宴会的贵客们是否能接受这份“中西结合”的宫廷宴。

“成败在此一举了。”他暗自想着。

不久之后,仆人们端着李寻味精心准备的菜肴,走进了宴会厅。李寻味站在厨房门口,心跳加速,紧张地等待着结果。

大约过了半个时辰,突然一阵脚步声传来,县太爷的仆人匆匆跑来:“李寻味,快跟我来!贵客们有话要说!”

李寻味心里咯噔一下,忍不住开始脑补各种不好的结果:“该不会是被骂了吧?还是被嫌弃了?”

他满怀忐忑地跟着仆人走进宴会厅,只见几位身着华贵衣服的贵客正坐在席间,县太爷则微笑着看向他。

“你就是做这些菜的厨子?”一位贵客缓缓开口,声音中带着一丝不易察觉的威严。

李寻味心跳加速,紧张地点了点头:“是……是的。”

那贵客抬了抬手中的筷子,夹了一块红烧肉,缓缓放入口中。整个宴会厅一时间寂静无声,所有人的目光都集中在贵客的脸上,仿佛在等待他的反应。

李寻味紧张得差点摔倒,心想:“完了完了,这一口下去,要是他不满意,我怕是要被斩了!”

然而,贵客的脸上突然露出一丝微笑,点了点头:“不错,味道独特,颇有新意。虽说与我以前吃的宫廷菜不同,但别有一番风味。太爷,这位厨子可不简单啊。”

县太爷哈哈大笑,拍了拍李寻味的肩膀:“小子,听到了吧?你今天可算是立了大功!赏!”

李寻味愣在原地,心里的石头终于落了地。他怎么也没想到,自已随意发挥的“中西结合”居然得到了贵客的称赞。

“看来,我在宋朝的美食之路,还真是有点希望啊!”