第111章 贵人与朋友111（2 / 2）

“廖姨，您怎么在这里，大冷天的怎么不上去坐坐。”</p>

强子说着指了指楼上，廖国强老婆来这里，不一定是来找他的，因为她们村里在这住的人不少。</p>

“强子，阿姨是来找你的，我之前见过娜娜，她让我上去我没去，因为你家里有小孩子（当地人有个习惯，家里有小孩子的一般晚上不欢迎外人进门，说是会带进不干净的东西），就在这等你了……嘘，这天可真冷！”</p>

廖国强老婆一边说一边吸溜着嘴巴，并且把手放在汽车的暖风口吹着。</p>

强子有些纳闷，他之前去廖国强家里，这女人没在家，现在找自己啥事。</p>

“阿姨，您有事打个电话就行了，我过去找您，这天寒地冻的站在外边别给冻坏了！”</p>

“哪个强子，其实我刚才在家里呢，你叔不知道而已，你来估计是饭店哪边拉不开栓了吧？“</p>

女人看着强子，不等他开口接茬说道：“你别怪你叔，他遇人不淑，借出去三笔钱就收回来一笔，那两笔没收回来的，还是他的亲侄子和外甥女，这些人觉得他这几年挣到钱了，吃大户似的一个个跑来借钱，所以他是被借怕了！</p>

这是阿姨的私房钱，五万块，你先拿去应急，回头不够了再说，我给你叔吹吹气，他能够答应的，借钱也分跟谁不是！”</p>

廖国强老婆的话让强子不知道该说什么了，这年头借钱的确不容易，就像他似的话到嘴边又咽下去，吃了闭门羹后心里简直有些万念俱灰的感觉。</p>

女人说着，从怀里掏出来一个大信封来，厚厚的一沓钞票抽出来给强子看了一眼，然后就一股脑塞进他怀里。</p>

“什么也别说，拿着应急去吧，阿姨走了！”</p>

女人把钱塞进强子怀里后，不由分说就拉开车门，吸溜吸溜的吸着寒气走了。</p>

强子一个大男人，突然有些感动的想哭，自古有云锦上添花小人多，雪中送炭君子少，连发小的老婆都担心他借了钱还不起，萍水相逢的廖国强老婆却能想着自己的难处，瞒着老公将自己的私房钱拿出来给他应急。</p>

不过要上楼的时候，他回身将关小雅的钱放回车里，这玩意有些不太好跟老婆解释，万一她要是闹起来，说自己想要死灰复燃，他都没地方说理去，因为他始终坚信，家……不是讲理的地方，是讲包容的避风港，他跟武娜娜能够修成正果不容易。</p>

放了钱之后，他带着复杂的心情上了楼。</p>

“回来了，刚才廖姨过来了，我让她上来她没同意，嫌家里有娃。”</p>

武娜娜一边说一边起身，要帮强子脱去外套，强子将一个信封给她。</p>

“这是廖姨送过来的，她的私房钱！”</p>

武娜娜接过看了一眼：“你真的张口借钱了？”</p>

强子的性格她太了解了，根本就是个硬脖子（自尊心强，不低头），能开口跟别人借钱着实不容易。</p>

“你还不知道我，那嘴就张不开，国强叔直接就把我堵死了，咱们现在生意一落千丈，熟悉的人都怕咱借钱，这是廖姨瞒着老公给我的。”</p>

“啊……廖姨这人不简单，看事情比她老公还要透彻，咱们的生意只是暂时萧条，并不是翻盘不了了！”</p>

武娜娜将钱装进包里，这是明天给人发工资的。</p>

强子脱下外套解释道：“也不是国强叔眼皮子浅，他前年借了三笔钱出去，就收回来一笔，而且没收回来的还是他亲侄子和外甥女，这样子你让人咋还敢往外借钱，都说跪着讨债跪着讨债，他就是怕自己将来要跪着讨债，与其将来得罪我们，还不如直接堵死我借钱的路子。”</p>

武娜娜点头，也同意强子的看法，这些年廖国强对他们的支持极大，可以说没有他，强子没准还在复健路蹬三轮摆地摊呢，做人要记得别人的好，路才能越走越宽。</p>

“不过强子，咱们真得想想办法了，这么下去老店也会被拖垮的，要不然就按照我说的……减员增效，你看怎么样？”</p>

强子一边换衣服一边说道：“你容我再想想，咱们这是包厨，万一尚权利不同意，很可能拍屁股走人的，到时候后厨没人不得抓瞎吗？”</p>

做厨子的都知道，包厨是一个整体团队，只要总厨不同意裁员，很可能跟老板谈崩，到时候一拍屁股撂挑子走了，饭店就得彻底关门歇业。</p>

“尚哥不会这么整吧，咱们对他那么好？”</p>

“这玩意谁能说的清楚呢，他们在一起合作的时间不短，关系可能比咱们要好的多，这是个讲究利益的时代，并不是靠人情就可以维系住关系的！”</p>

武娜娜点头，不过还是觉得可以试试裁员，毕竟还没谈谁知道结果呢！</p>

“要不要明天试探一下他的口风，你看怎么样？”</p>

“怎么试探？”</p>

“直截了当说呗，咱们的情况他知道，已经亏了小半年了，他的人整天就在休息区抽烟喝茶的，明眼人都能察觉到的。”</p>

见武娜娜裁员的想法无法消除，强子无奈点头：“那行吧，明天我来试探，你说话太直截了当了，万一他要是拧巴起来不好收场。”</p>

第二天中午休息，强子让领班小燕去请尚权利，打算试探一下口风。</p>

没一会功夫，尚权利就过来了，不过还没等强子开口，他却开口了。</p>

“强子，是有关饭店的是吧，让我先说吧？”</p>

强子笑了笑，让服务员漆了壶茶过来，然后俩人就坐在休息区准备聊天。</p>

“你们几个闪人（回避）。“</p>

尚权利对坐在休息区吸烟的几个厨子说道，做厨子的大多是口口相传的师徒关系，几个厨子对他非常尊敬，所以对于这种驱赶的语气并不反感。</p>

等所有人走后，尚权利开门见山道：“强子，咱们合作快两年了，你应该知道，包厨是个流动性很大的职业，现在饭店生意受到排挤而萧条，我都看在眼里，你也尽力了，这几个月没生意，你也没少了大家的工钱，说实在的，你这样的老板很地道，算个爷们。</p>

咱们有一说一，眼前这情况我都看不懂了，按说咱们该做的努力也做了，可这生意它就是上不去，对以后还能不能翻盘我也是没信心了。</p>

假如你有什么想法的话，现在是时候说了，我不会在意或者说计较的，就是想要裁员也可以说出来，不要为难，大家出门求财的心情都是一样的。”</p>

知味阁的生意不好，尚权利作为包厨的总厨，脸上也有些挂不住，毕竟他们才是饭店的核心硬件，假如你做的饭菜让人吃一次就忘不了，其他人再怎么挤兑也无济于事。</p>

尚权利的话让强子不知道该怎么接话了，原本准备好的说辞也给堵在喉咙里。</p>

“尚哥……这个事是这样子的，我跟娜娜斟酌了无数遍，都不知道该怎么跟你说，你看现在一天流水就三四千块钱，咱们光是人工就两千多近三千，前几个月老店哪边还能贴补一些，现在哪边一下子多处十几家饭店，生意也下滑的厉害，我实在是负担不起这么多人工了，娜娜的意思是减员增效，少亏点也许我还能再坚持几个月，直到出现转机……”</p>

“得嘞……强子你别说了，这事情我也看在眼里，不让你为难，今晚我就开会撤出七成人，主厨给你留一个就行了，然后二火、配菜、打荷留四个，至于留谁你自己决定，其他人明天全都收拾铺盖卷闪人，你看这样行吗？“</p>

这怎么能叫行吗，简直太行了，强子感动的都快哭了，暗自佩服尚权利的确够爽快，他知道自己已经尽力了，没生意也不能赖在这里坐吃山空吧！</p>

强子给尚权利递上一根烟，然后感激的说道：“尚哥……你让我说什么好呢，你放心，只要生意回升，我一定再请你回来！”</p>

其实俩人都知道，这就是场面话，包厨的一般都有几个圈子，经常通气保持联络，谁下课了（下岗），哪里需要上人（请包厨团队的），谁家需要补充主厨、砧板等等，都会第一时间在圈子里放出消息。</p>

所以像尚权利这样的精英团队，根本不愁找不到活，也许今天从强子店里撤了，明天就会进了新的后厨。</p>

“呵呵呵……强子，你人不错，对伙计们也大气，从来没有看低我们，大家对你都很欣赏和敬佩，所以不要有什么愧疚心理，你没做错，放在哪些凉薄的人哪里，肯定早就让兄弟们闪了！”</p>

尚权利说完就转身走了，估计是去安排后厨的人员去留事宜了，强子叹了口气，但凡有点办法，他也不想走这一步路，平白让同行看笑话。</p>

但是他也一大家子人要养，这边生意一直上不去，只能先这么拖着了，也许再拖垮几家的话，转机就会出现了，那时候再找人也不迟。</p>

大概傍晚的时候，乌泱泱进来一大波人吃饭，领班小燕跑跑上三楼休息室叫强子，说是一楼来熟客了，老板娘让他去一楼露个脸。</p>

强子跟着领班下了楼，远远的就看见大厅里做了三桌人，都是些头发斑白的长者，其中一个正在站着讲话，不是龚长河又是谁。</p>

看见他下楼后，龚长河冲他招了招手，示意他稍等片刻。</p>

于是强子在吧台外边的椅子坐下，一边看着龚长河讲话，听说辞大概是补习学校（龚长河的补习班已经升级成学校了，单是退休的代课老师就有三五十人）明天要放假了，今晚带大家过来搓一顿的。</p>

龚长河这个人的确不简单，退休后带了一大帮子老兄弟姐妹发挥余热，从最初的补习班二三十个学生到现在发展成二三十个班级，学生上千人，去年终的时候还被市领导表扬，教育部还给颁发了什么奖项。</p>

今年他已经过了七十岁高龄，依旧精神矍铄看着六十岁上下的样子，从最初认识强子开始，这位老人就一直引导着强子的人生道路，在他迷茫的时候给他点拨或者指引。</p>

饭店开起来后，又从实际行动支持他的生意，说他是强子的贵人一点也不假，人生路上，贵人和朋友的区别还是蛮大的，贵人就是在你迷茫的时候，可以给你指引方向的人，并不是给了你什么实质性的帮助才算是贵人，而朋友也不然，朋友是人生路上不可或缺的同行者，可以互相帮扶，互相鼓励，也许还可以互相拆台、讥讽又或者是……