第197章 博学麦克斯195（2 / 2）

“麦克斯，喝碗胡辣汤吧，我爸的手艺可比你在西京吃的那这个胡辣汤好的多了。”</p>

妞妞一边往小碗里盛胡辣汤一边说道。</p>

麦克斯笑道：“嗯呐，必须得尝尝叔叔的手艺，这卖相看着就不错呢！</p>

据说胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇，尤以逍遥镇胡辣汤出名。</p>

胡辣汤的主要制作材料有胡椒、豆皮、粉条、黄花菜、花生、木耳、土豆等</p>

其制作方法是水中放葱、姜，煮牛肉至熟切丁，葱、姜片炝锅加煮肉原汤，加入配菜，盐鸡精白糖胡椒粉生抽老抽米醋调味，勾芡淋香油制成的，盛汤还必须用木质的勺子，否则很容易泄汤，变得清汤寡水呢！是不是这样啊叔叔？”</p>

麦克斯对胡辣汤还能说出这么多道道，是强子做梦也没想到的。</p>

“你居然还知道这个，不容易啊，看来你这个中国通可不是白叫的，我们西京的胡辣汤还有另外一种做法，就是源自回族兄弟的，做法差别挺大，西葫芦、菜花、莲花白乱七八糟都可以下锅，吃起来口味也更加厚重一些。”</p>

“对对对，我在西京上学的时候，学校门口有一家邢老三肉丸胡辣汤，人特别多，去了总是要排队，其实我觉得河南做法的更容易接受一点，也许是它没有西京的那么粘稠吧！”</p>

麦克斯简直让一家人大为出乎意料，不仅中文说的溜，还博学的一套一套的，对于盆景和胡辣汤的解释，就是强子也是一知半解，没有他这个外国人门清呢！</p>

于是一家人热热闹闹的开始喝胡辣汤，这玩意对北方人的早餐来说，绝对有着难以取代的地位。</p>

这时妞妞拿起一个茄子包说道：“这个包子一看就是我爸的手艺，我妈包的没这么挺，麦克斯快尝尝，不知道你这个中国通能不能说出包子的典故？”</p>

麦克斯接过妞妞递过来的包子，然后放在嘴边吹了吹。</p>

“欣怡还记得胡东海（大学教授）吗，他给我说过，包子要吃烫嘴的才好吃，中国人的包子可以是包罗万象，啥东西都可以包进去，相传它起源于三国，是哪个叫做诸葛亮的发明的，但是这说法经不起推敲，因为有关民间的说法，北宋时期馒头才被发明出来，包子的发面就是来自馒头的发面，具体怎样的，你们中国人也说不明白，我这个外国人就更加弄不清楚了！”</p>

麦克斯说到这里耸了耸肩，做出一副无奈的表情，语气也有些搞怪。</p>

“哈哈哈……”</p>

他搞怪的语气让一家人轰然大笑，强子指着他手上的包子说道：“你先尝尝，这是传统意义上的发面，跟现在市面上用酵母发的面大有区别呢？”</p>

强子说的其实就是餐饮行业说的老酵面，不像是现如今做生意用的工业化酵母，这玩意发面快，却有股酵母的独有甜味，尤其是北方人吃不惯。</p>

麦克斯狠狠的咬了一大口，然后吸溜着嘴巴让面皮在嘴里翻滚，这一口实在是太烫了。</p>

“呼……呼呼，真好吃，真是宣软香甜，麦香味十足。”</p>

说道麦香味，强子瞪大了眼珠子：“这家伙不是吹的吧，他能吃出麦香味来？”</p>

一家人都看耍猴似的看着麦克斯吃包子，刚出锅的包子的确好吃，虽然很烫，这家伙还是吸吸溜溜的吃完了，然后大呼过瘾，面皮宣软香甜，包子馅香辣软糯，咸鲜适口。</p>

“叔叔，您的包子是我吃过最好吃的包子，这样的手艺从西京撤回来发展，属实有些可惜了。”</p>

麦克斯适当的拍着马屁，强子被拍的心花怒放，心里不禁赞叹起来，这家伙很会跟人沟通，这才接触不到一天，自己这个未来岳父就已经快被拿下了。</p>

“好吃就多吃几个，这是在家里，敞开了吃，包子啥的都管够。”</p>

武老太太高兴的说道，这个麦克斯现在她是越看越喜欢了。</p>

“嗯嗯……谢谢姥姥。”</p>

麦克斯一边道谢，一边又拿起一个包子，吸溜吸溜的吃起来。</p>

“阿禾，给阿月拿包子啊，跟个木头似杵在那！”</p>

武娜娜看了看儿子说道，粟星月现在可是怀着他们家的香火呢，这儿子就光顾着看未来姐夫表演了，把没过门的媳妇都给忘了。</p>

“嗯嗯……阿月这几天不想吃辣，茄子包有辣椒，她吃个鸡蛋，喝碗胡辣汤就行了！”</p>

“哦……不想吃辣，那是想吃酸吗？”</p>

武老太太问道，酸儿辣女恐怕是个中国人就知道，老太太这是想到曾孙哪里去了。</p>

粟星月抿着嘴笑道：“也不是很明显，就是没啥胃口，妊娠反应有点大。”</p>

武娜娜这个准婆婆笑道：“我怀阿禾哪会也是这样，抗过这个月就好了，不想吃就少吃多餐，多吃点水果啥的一样！”</p>

一家人在热闹的气氛中吃完早饭，然后年轻人出门，强子夫妻去忘忧谷打卡上班，庞武禾跟媳妇去西京单位报道请假。</p>

妞妞因为已经裸辞的原因，就留下来帮三个老人收拾桌子，然后就是带着麦克斯熟悉附近的环境。</p>

强子到忘忧谷的时候，正赶上员工打卡高潮，忘忧谷上班时间是九点，八点五十多的时候，员工们都着急忙慌的往卡机哪边跑。</p>

“这些年轻人瞌睡怎么就这么多呢，提前五分钟起床不行吗，老是挤在最后的五分钟打卡，万一路上耽搁点时间，或者堵会车的话，不是就迟到了吗？”</p>

关小雅看着急匆匆的员工说道。</p>

强子笑了笑：“现在这年轻人啊，是晚上不睡，早上不起，要是双休日的话，你看他们能够睡到中午十二点。”</p>

就在几个人看着员工打卡上班的时候，强子办公室的电话响了，保安刚子跑过来说道。</p>

“庞总，有个姓樊的打电话，让你中午准备一下，有什么人来检查呢！”