书架
军嫂娇,军嫂媚,糙汉军爷宠上天
导航
开灯
护眼
字体:

第70章 清明粿子,尝尝吗?(2)98(2 / 2)

  一切准备就绪之后,江柔带着两个孩子,转战了阳光灿烂的小院子。

  一盆咸菜笋丁,一盆青色面团,还有一个大大的竹筛子,用来放等下做好的青团。

  江柔身边,一左一右的站着周小花和周小川。

  两双黑溜溜的眼睛,都不舍得离开一下。

  江柔双手雪白,手指纤细,动作灵活。

  一个小面团揪下来后,在她手心里飞快的搓成了一个小球,再用双手的手心,往下一压。

  成了一个圆圆的小饼。

  她一手托着圆形小饼,一手沿着周围一圈,用大拇指往下压。

  不一会儿,就成了一个空口袋的样子。

  江柔用勺子,取了酸菜笋丁,往口袋里装得满满的。

  接着虎口收紧,面团口袋按压在一起,再往掌心里来回搓揉几下,就完成!

  一个圆滚滚,胖嘟嘟的青团。

  江柔的动作飞快,中间还不带一丝停顿的,可把两个孩子都给看傻眼了。

  特别是周小花,一边看,一边心急如焚。

  她急啊,就是一种眼睛看会了,但是手上好像还不会,急得可爱的小脸蛋都要皱在一起了。

  江柔在做了三分之一后,才开始让两个孩子上手。

  “对……就是这样……慢慢揉……不要心急……小花你手小,做小一点就可以了……”

  “你们包不起来的话,内馅不要放太多……不然会溢出来的……”

  “没错,就是这样……做的真棒!很好呢……”

  周小花和周小川搓出来的青团,明明是歪七扭八,一点都不好看,但是江柔还是笑容满面的夸赞着。

  周小花立马乐呵呵的笑。

  周小川则小脸紧绷,如临大敌一样,对手上黏糊糊的面团,根本没办法,力气都不知道往哪里使。

  “小川,你可以轻一点,不用用太多力气……我们慢慢做,多做几个,就能学会了。”

  “我知道了。”

  周小川低着头,想着江柔说的话,一点一点放松手指,立马做的比之前好看多了。

  一个接近百分之六十完美的青团,就这么做好了。

  这是他做的几个里面,最好的一个。

  周小川立马开心到眼睛亮闪闪的,迫不及待的抬头。

  这一回。

  他看向的不是周小花,而是江柔。

  江柔一直笑意盈盈的注视着他们。

  周小川对上江柔的眼睛,猛地一下,脸上一烫,又火急火燎的低头。

  他埋头继续做青团。

  江柔见两个孩子逐渐上手了,就让他们做青团。

  而她开始做清明粿子。

  清明粿子用料,跟青团是一模一样的。

  就是清明粿子不是圆滚滚的,而是跟北方的饺子十分类似。

传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 年代文 美食文 糙汉文