第55章55（1 / 2）

苏尘送完孩子后，照旧回到别墅。

此时丁管家和另一位保姆阿姨已经就岗了。

见他回来。

丁管家端了杯豆浆走过来，微微欠身说道。

“苏先生，您买的食材已经到了。”

今天苏尘从系统背包里取食材时，直接选用了运送模式，送货上门。

毕竟现在家里人多。

要是像以前那样突然变出一大堆白花花的肥肠。

搞不好会被人误以为，他大半夜跑出去扒了别人家猪圈。

到时候可就真不好解释了。

“好，放到后院去处理吧。”

苏尘喝了口豆浆，吩咐道。

虽然两个人在厨房忙活肯定没问题。

但肥肠这玩意儿味大，放外面还能呼吸点新鲜空气，免得把大家给熏着。

放下杯子，苏尘来到后院。

盆子里依然是一条条白蛇般盘绕着的优质大肠。

用手指戳一戳，又凉又软，新鲜的咧。

除了大肠和一些葱姜蒜辣椒等配料外。

旁边还多了一个较大的泡菜坛子。

这满满一坛，正是他今晚准备做爆炒泡椒肥肠的重中之重。

透过玻璃，可以看到坛子里红的、绿的、黄的，直让人眼花缭乱。

颜色红亮的是川蜀人常用的二荆条辣椒。

这种辣椒辣味适口，香气很足。

用它炒出的红油，味道极为鲜美香醇。

黄绿色的是子弹头泡椒，一颗颗，小小的，很是可爱。

还有些小米辣和仔姜之类的。

坛盖子被打开的瞬间。

猛烈的泡椒味汹涌而出，迅速弥漫在整个后院。

辛辣中带着微微的酸味，呛得人忍不住咳嗽连连。

以这种霸道强势的气味来说，至少也泡了一年以上。

等回过神来，大家已是满口生津。

还好里面没有涮涮辣。

要不然闻上一口，非得流两行清泪不可。

趁着丁管家和保姆坐在盆子前刮肥肠油渍。

苏尘就去睡回笼觉。

窗外传来几声蝉鸣，苏尘悠悠转醒。

此时已经下午两点了。

“苏先生，您醒了。午饭已经为您备好了。”

苏尘微微颔首，跟着丁管家向餐厅走去。

餐桌上。

三菜一汤，营养搭配合理。

一旁的盘子里，摆放着甜点。

水果也被切成了漂亮的形状，摆盘很精致。

苏尘满意的点了点头，坐下开吃。

目前管家他们已经按照自己的吩咐，处理了那一大盆肥肠。

做泡椒肥肠可以卤也可以不卤，其中各有风味。

卤制后再炒的话，肥肠会有卤香味，口感会醇厚些。

不卤直接炒，就更能突显出肥肠的本味。

做法还相对简单快捷。

苏尘心中打定主意，直接吩咐管家。

“猪大肠焯水切段，泡姜切片，泡椒葱白切段……”

丁管家一一记下，就去准备了。

……

今天糯糯要上一节芭蕾舞课。

苏尘就比平时晚了四十五分钟才从家里出发。

等到了地方。

远远地，一个小奶团子就欢快地朝自己飞奔而来。 “爸爸~”