第93章 如火如荼188（1 / 2）

　　 在大家强烈的期盼中，张家的酒米终于晒干了，又打出了酒米来。

　　 这顿酒米饭，就安排上了。

　　 蒸酒米饭和普通稻米饭区别不大，不过不用配菜，只需要熬一碗浓浓的红水——

　　 张司九在旁边看着徐氏熬红水。

　　 先烧水，然后下红，此时红溶化到了水里，还是稀薄的，感觉也不浓。但是随着徐氏的搅拌，水分的蒸发，红水渐渐变得粘稠，而且感觉甜度似乎都上去了几个度。

　　 等差不多了，徐氏这才端起来，放在旁边等着用。

　　 酒米饭蒸好后，趁热每个人盛了一碗。然后再浇上一勺红浆。

　　 雪白莹润的米粒儿，沾染上褐红色的浆，顿时就碰撞出了不一样的诱人。

　　 用筷子飞快拌均匀，让每一个米粒儿都裹上后，张司九夹起一筷子糯米饭放进嘴里。

　　 不得不说，那味道真是绝了——甜甜糯糯的口感，瞬间充满了整个口腔。

　　 甜味永远是最能够给人带来幸福感的味道。

　　 这一口红糯米饭，就是夏末初秋最能代表幸福和丰收的滋味。

　　 以前从来没这样吃过的张司九，初次品尝之下，就已经深深地爱上了这种吃法——好甜，甜到了心坎里，却一点不腻！而那个糯米，每一口都粘牙，但是每一口都带着天然的，糯米特有的醇香！

　　 最好的食材，配上最简朴的吃法，却真的能瞬间俘获舌尖上每一个味蕾。

　　 要不是怕真的吃得不消化，张司九甚至还想再来一碗。

　　 小松小柏也是。

　　 不过徐氏可不敢让他们吃多了，压着不许添饭。

　　 于是三个孩子都有点儿舔着嘴角意犹未尽的意思。

　　 徐氏对两个儿子狠得下心，对张司九反而狠不下心，于是干脆许诺：“过几天再煮。红还有呢。”