第241章 思想教育484（2 / 2）

　　 张司九哈气暖着手，忽然就想起了关东煮和热奶茶。

　　 这个季节，吃点这种热乎乎的东西，会感觉很幸福的。

　　 可是关东煮怎么做来着？

　　 张司九想了三秒就放弃了：这个完全没概念。

　　 但是，可以替代的东西也不是没有：大骨头棒子汤呢？

　　 煮点菜，煮点肉丸，那也是可以的嘛。

　　 张司九摩挲了一下下巴，想了想叫了两小只过来：“来来来，你们想不想吃好吃的？想不想挣钱？”

　　 小松眼前一亮：“大姐又要卖啥子好吃的？”

　　 小柏欢天喜地：“要挣钱！买吃！”

　　 于是张司九就开始折腾起来——大骨棒子汤肯定是要熬的，但是怎么样让汤很鲜美呢？怎么在这个冬天，菜品丰富呢？

　　 张司九思来想去, 就想到了两种东西：谷氨酸钠和鸟苷酸盐。

　　 说白了，就是味精。

　　 之所以张司九知道这个，还是因为有一段时间的谣言, 说吃味精不好，不少人甚至上医院来咨询。

　　 然后，医院就进行了一大波的科普。同样的，他们医院的大夫，人人都知道了谷氨酸钠和鸟苷酸盐。

　　 海带里谷氨酸钠含量很高。

　　 而鸟苷酸盐的食物含量高的，就是蘑菇。

　　 如何要做到让大骨头棒子汤拥有不一样的鲜美味道呢？一下和别人家的区分开来呢？

　　 张司九面露微笑：看，知识，