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大宋一把刀
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第483章 创业970(1 / 2)

  张罗着大家一起去吃炙鸭。

   炙鸭的确是烤鸭。而且吃法都差不多——都是烤好的鸭子,片成丁香叶大小的肉片,片片带皮,沾一下酱,用薄饼皮子裹起来吃。

   那鸭子皮又脆又香,嚼一口,还滋滋的冒油,但又不会腻,端的是肥美丰腴,要多好吃就多好吃。

   就是一只鸭子二百个钱,点上两个别的菜,就上了三百钱,多少有点贵。

   可现在徐氏也不是不识货的人了,点评道:“这鸭子估计就不一般,比普通鸭子肥许多,而且烤这种东西,也讲究火候,更不要说片成这样,更费工夫。这钱,得值。但也就是在东京城里这样繁华的地方才能卖得出去。要是在绵竹城,估计一天都未必能卖出去几只。”

   但左右看看,这里吃饭的人,几乎每一桌上都有炙鸭。或是半只,或是一只,就没有不点的。

   那生意,简直是火爆又热闹。

   张司九连连点头,都顾不上说话,因为她刚卷了一片肉,连着菜丝,整个儿塞进口中,这会正鼓着腮帮子嚼呢——这样吃,丰腴里带着清爽,还有酱的咸香,滋味丰富,口感层次也多,真的是好吃极了。

   一家人吃了个肚子溜溜圆,心满意足的从酒楼出来。

   一出来,就被辉煌的灯火给震撼了。

   怎么说呢,虽然已经到了夜晚,但是整个东京城却仿佛仍旧在白天。

   路上人来人往,摊贩也并不回家,反而叫卖得更加起劲,商铺也都开着门——