第20章 第20章20（1 / 2）

美食研究？

研究所如今都搞这些了吗？

听说是实验，有些工作人员不好意思再问，也有脸皮厚的，嘻嘻笑着问：“那实验结束了，能分点不？”

吕大厨翻了个白眼，并不想跟他说话。

见此，大家也就明白了，这是吃不上了。

只不过，这勾人的香味儿，绵延不绝的飘出来……

这这这……

哎！

从前觉得方便快捷，味道也可以的营养膏，突然就变得难吃起来。

每一口，都像是在吃药一般艰难。

商回并不知道，那些工作人员，此时正在含泪硬咽营养膏。

他进来之后，看着正在忙碌的白郁，并没有出声打扰对方。

一直到白郁看到他，商回这才点点头：“在做什么？”

熟稔又轻松的语气，倒是让白郁少了很多拘谨，她指了指飘香的炉子：“碳烤五花肉，要尝尝吗？”

五花肉？

上次吃的红烧肉，据白郁说也是五花肉。

红烧肉色泽诱人，香味儿浓郁，商回如今想想，依旧觉得唇齿之间，似乎还残留着一丝咸香。

如今再一听，又是五花肉，再配着这勾人的香，他点了点头：“如果可以的话，我的荣幸。”

听他这样说，白郁哈哈一笑：“有什么可以不可以的，来了就是缘分，快过来看看，你要什么蘸料。”

碳烤五花肉的蘸料，分辣的，甜的，还有些人口味独特，喜欢酸中带苦的，说是这样解腻吃的多。

白郁就是单纯的喜欢鲜香麻辣，所以肯定是多多的辣椒面，再配上烘香的白芝麻，孜然粉一起。

商回不太懂，还是白郁解释了一下，他才明白。

因为不懂，所以商回选择了跟白郁一样的。

蘸料选好，白郁很快就把烤至焦香的五花肉取了出来。

肉皮上原本是包裹着一层厚厚的粗盐的，但是最后一次取出来的时候，被白郁拿刀刮掉了。

如今只留下一点残留的颗粒，出来后，拿刀再轻轻一刮，就很干净了。

接着，将原本就改过刀的五花肉，直接切成厚厚的小块，装进准备好的盘子里。

虽然只有两个人，但是因为五花肉不多，所以白郁取了三条出来，统统剁成整齐的小块，接着摆盘。

一共满满两个大盘子，那就是那种比白郁脸还大的盘子。

装好之后，她分给商回一盘，自己留了一盘。

瓷白的盘子里，整齐的摆放着，外表焦香，内里诱人的五花肉块，一枚枚，码成了小山状。

商回看完之后，不自觉的咽了一下口水。

他毕竟是皇太子殿下，所以还是很注意自己的外在形象的。

所以，他咽口水的幅度特别小，哪怕眼前只有白郁一个人，也注意着没让对方看到。

“开吃吧，猪蹄还要等很久，咱们先吃这个。”白郁见商回坐在那里，一脸严肃也不动，忙招呼着他一起吃。

当然，怕两个人只吃肉太腻，她还准备了些青菜叶子，放在一边的盆里。

白郁说话间，就已经夹起一块五花肉，蘸上配好的料，接着青菜叶子一卷，往嘴里一送！

唇齿轻合，先接收到的美食信号，是新鲜爽口的青菜，这青菜跟从前吃过的生菜很像，但是比生菜更加的薄嫩。

口感有点像是生菜小时候，很嫩很薄，手上的动作大一些，都容易把它扯得稀巴烂。

但是，它的个头却像是生菜长大之后，又膨胀了好几倍。

一片大叶子，白郁分六七次吃才能吃完！

新鲜薄嫩的青菜，十分爽口，只不过还没来得及仔细感受，蘸料的麻辣香味儿就已经在口腔里爆开了。

接着就是外表焦香冒油，内里软嫩浓香的五花肉。

烈火的炙烤已经将五花肉内里的油脂，煸烤压缩，多余的油脂，已经滴到了烤炉里，只留下一层薄薄的焦香脆皮，处处留香，让人回味。

一口下肚之后，白郁点点头：“火候还不错。”

商回学着白郁的样子，已经卷了一块五花肉下肚。

第一口，是脆。

第二口，是辣。

第三口，是浓郁的香。

那香是真的能勾到骨子里。

而这种香，跟之前红烧肉的香还不一样。

这种差异，真正的吃到嘴里才会懂。

商回说不清楚，自己更偏爱哪一种，反正暂时看来，他都喜欢。

一块五花肉吃下去，商回忍不住眯着眼睛，慢慢回味。

白郁就是在这个时候开口，听到她的声音，商回抬头看了一眼，感受着唇齿之间，还残留的浓香，赞同的点点头：“确实很好，外表焦香，内里软嫩，很好吃。”

商回一时之间找不到特别合适的词，只能用最朴实无话的大实话来说。

他想，这应该也是对白郁最真诚的肯定吧。

白郁确实喜欢听这样的话，毕竟这也是她的第一次尝试。

此时，得到食客，而且是唯一食客的认可，还是很高兴的。

漂亮的桃花眼弯成了好看的形状，白郁愉悦的点点头：“那咱们快吃吧，吃好了，去弄猪蹄。”

不过猪蹄的浸泡需要时间，得保证入味儿，之后烤出来的才好吃。

所以，要等的时间很久。

而且，五花肉多余的油脂，虽然被烈火烤出去了，但是吃多了，还是会觉得油腻。